حيث ان جودة التمور تتعلق بالوزن والحجم واللون والقشرة والقساوه وحجم النواة , كل هذه العوامل تلعب دور في رفع او تخفيض تصنيف التمور وتصنف التمور الى : التمور الفاخرة - التمور الممتازه -التمور الدرجة الأولى - التمور الدرجة الثانية - التمور الدرجة الثالثة
التمور لها خاصية عالية في المحتفظة على قيمتها الغذائية مع مرور الزمن اضافة الى ندرة الاصابة بالتعفن فيما اذا حفظت في الشروط الغذائية الطبيعية , كما ان التمور كفواكه مجففة يمكن الاحتفاظ بها بدون اي اضافات او مواد حافظة لفتره لا تقل عن السنه دون اي مشاكل صحية
جميع التمور الموجوده في منتجاتنا نظيفة وطبيعية وخاضعه للرقابة الصحية ومعبأه بشكل صحي وطبيعي دون العبث او المساس بالمواصفات والشروط الصحية كما ان جميع العبوات نظيفة ومحكمه الإغلاق ومغلفة ومرخصة صحياً وخاصة للإستخدامات الغذائية
